ECM - Mechanika Max
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Habituellement prête en 24 heures

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La ECM Mechanika Max offre tout le confort d’une machine à échangeur de chaleur (Heat Exchanger), avec des fonctionnalités supplémentaires conçues pour optimiser la qualité du café.

Du Flush Advisor, qui vous aide à réaliser le processus d’extraction idéal, au Brew Temperature Control assurant une température d’infusion stable, la Mechanika Max propose des fonctions adaptées autant aux débutants en espresso qu’aux baristas expérimentés.

Caractéristiques principales :

  • Système à échangeur de chaleur avec pompe rotative

  • Écran discret avec plusieurs options d’affichage

  • Brew Temperature Control pour un contrôle précis de la température d’extraction

  • Flush Advisor pour guider l’utilisateur vers une extraction optimale

  • Pré-infusion réglable avec précision

  • Commutable entre réservoir d’eau et raccordement direct au réseau d’eau

  • Technologie de vanne à levier

  • Design compact et peu encombrant

 

Caractéristiques : 

  • Système à échangeur de chaleur (Heat Exchanger) à double circuit

Composants (Hardware)

  • Écran discret

  • Technologie de vanne à levier

  • Groupe d’infusion ECM

  • Réservoir d’eau : environ 2,8 L

  • Chaudière en acier inoxydable : environ 1,9 L

  • Manomètre de pression de la pompe

  • Manomètre de pression de la chaudière

  • Tuyau métallique pour raccordement direct à l’eau

  • Surface chauffe-tasses amovible

Fonctionnalités (Logiciel)

  • Contrôle PID

  • Flush Advisor (recommandation de purge)

  • Temps de pré-infusion réglable avec précision (actif et passif)

  • Mode ECO

  • Clean Mode CLn (rappel du prochain nettoyage du groupe)

  • Filter Reminder FL (rappel pour remplacer le filtre)

  • Deux horaires programmables d’allumage/extinction automatique par jour

  • Affichage de la température en °C ou °F

  • Ajustement Offset E11 pour un réglage précis de la température


 Inclus dans la boîte 

    • 1 porte-filtre à bec simple

    • 1 porte-filtre à double bec

    • 1 panier simple (7 g)

    • 1 panier double (14 g)

    • 1 panier aveugle pour le nettoyage

    • 1 tamper

    • 1 brosse de nettoyage

    • 1 tuyau métallique (1/8″ à 3/8″ BSPP) pour le raccordement à l’eau

    • 1 manuel d’utilisation



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