Faro - Mélange Sumatra
Service de retrait disponible à 1285 lionel-boulet
Habituellement prête en 24 heures
Faro - Mélange Sumatra
Taille: 2lbs
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1285 lionel-boulet
Service de retrait disponible, habituellement prête en 24 heures
1285 Boulevard Lionel-Boulet
Varennes QC J3X 1P7
Canada4506523222
La tasse est caractérisée par un corps rond, sucré, poivré, légèrement herbeux et terreux avec une finale en bouche qui caresse le goût d’un bon vieux vinaigre balsamique onctueux. Un équilibre quasi parfait entre l’acidité et l’amertume émane de ces cafés lorsque ces derniers sont torréfiés dans les règles de l’art d’une cuisson artisanale contrôlée. Le Catimor, une des variétés les plus prisées de la région, propose quant à lui, une tasse bien différente du profil général du terroir de Sumatra avec des arômes plus caramélisés, de fruits mûrs, de figues et de raisins.
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