Moccamaster KBGV

Le sélecteur de la KBGV Select vous permet de choisir entre une demi ou une pleine carafe.
La vitesse d’infusion et la température de la plaque chauffante s’ajustent automatiquement selon votre choix, pour offrir un café répondant toujours au standard de la « golden cup ». Le porte-filtre arrête automatiquement l’écoulement du café lorsque la carafe est retirée.
Tous les modèles avec carafe en verre sont dotés d’une plaque chauffante avec élément chauffant indépendant qui maintient le café à la température idéale.

Arrêt-goutte automatique
Capacité : 1,25 L / 40 oz / 10 tasses

Comment ça fonctionne : Infusion avec votre KBGV Select

1. Temps d’infusion rapide
Simple à utiliser avec un processus d’infusion silencieux, la KBGV Select prépare une demi ou une pleine carafe de café en 4 à 6 minutes.

2. Température constante
L’élément chauffant en cuivre chauffe rapidement l’eau à une température d’infusion idéale de 196 °F à 205 °F (91 à 96 °C), puis s’éteint automatiquement lorsque le réservoir est vide.

3. Ingénierie de précision
L’ébullition pousse l’eau à travers un tube en verre jusqu’au bras de distribution, où elle est répartie par pulsation sur le café, reproduisant une infusion manuelle de type « pour-over ».

4. EXTRACTION OPTIMISÉE DU CAFÉ
Le porte-filtre conique permet de faire infuser le café plus lentement, ce qui en extrait toute la richesse, la complexité, les arômes et les saveurs.

5. PLAQUE CHAUFFANTE INDÉPENDANTE
Le sélecteur ajuste la température de la plaque chauffante entre 175 °F et 185 °F (80 à 85 °C), selon la quantité de café préparée. L’interrupteur principal et la plaque chauffante s’éteignent automatiquement après 100 minutes.