Moulin Eureka Mignon Zero 65 AP

L'Eureka Zero 65 AP représente une évolution significative de la gamme Zero, avec des bues plates améliorées de 65 mm dans un châssis soigneusement repensé. Ce moulin polyvalent maintient le fonctionnement silencieux pour lequel Eureka est connu tout en offrant une capacité de broyage améliorée pour les préparations d'espresso et de café filtre. Les plus grosses bavures, combinées au système anti-aglumement ACE éprouvé, assurent une distribution constante de la taille des particules et des sols moelleux qui se traduisent par des extractions exceptionnelles.

S'appuyant sur le succès de la plate-forme Zero originale, ce modèle intègre un mécanisme de réglage en continu amélioré avec un cadran de confort surdimensionné pour un contrôle précis du broyage. Le système de moteur à entraînement direct fonctionne à des vitesses optimales pour maintenir la stabilité de la température pendant le broyage, tandis que la construction robuste fournit la base solide nécessaire pour des résultats cohérents. Que vous fassisiez de l'espresso ou que vous prépariez du café filtre, le Zero 65 AP offre des performances de qualité professionnelle dans une empreinte compacte.

La conception à faible rétention du broyeur et le système de soufflet inclus garantissent que pratiquement chaque grain passe de la trémie à la tasse de sol, maximisant la fraîcheur et minimisant les déchets. Cette attention aux détails, combinée à la polyvalence des plus grandes bavures, fait du Zero 65 AP un choix idéal pour les amateurs de café qui exigent de la précision sur plusieurs méthodes de brassage.